Listado menu selección con items no seleccionables

[Highlander]

Ok suena enredado pero lo que quiero hacer al tipico listado menu de html con php obteniendo los items de la base de datos, pero que ciertos items no se puedan seleccionar, ejemplo:

Cliente:

amy
(pedro)
vera
maria

que la opción pedro se muestre pero no se pueda seleccionar, no se si es posible de realizar?

PD:ya probe con algunas funciones js del tipo onfocus="this.blur()" pero no sirven.