Cita:
Iniciado por jose1707 
lo unico que se me ocurre es que le pases a la función el string que devuelve number_format.
Recorre $data
y por cada $data->preciouni = number_format($data->preciouni);
y despues le pasas a la clase $pdf el string ya modificado
avisa si te funciona.
Un saludo
disculpa amigo soy nobato en esto me podrias emplicar un poco mejor