O capas y javascript
:
<div id=menu><a href=javascript
:mostrar('esto','contenido');>Esto</a></div>
<div id=contenido></div>
<script>
function mostrar(que,donde) {
document.getElementById(donde).innerHTML=que;
}
</script>
También puedes hacerlo con ajax consultando a bds y cosas así.
Un saludo!