Como hacer un website que use templates echos en xml?

[kaninox]

que manejas en los includes? mira para empezar es bueno tener un orden cuando uno realiza un sitio, no tanto por que tu seas ordenado si no mas bien por el tema de que si yo como persona ajena veo todo se donde y que tengo que tocar para modificar algo, es normal un sitio con una carpeta imagenes, una includes ojala una css y una js
a tu duda segun tu quieres implementar archivos xml por lo que tienes en include, pero mi pregunta es, que manejas en la carpeta include? es necesario manejar esos archivos en archivos xml? lo digo por que algunos manejan archivos xml pero igual los generan con php entonces no le veo mucho fin mas que cambiar la extension del fichero :/ saludos.....