Buenas, gracias por los comentarios.
Realmente el maquetado con tablas queda muy simple, no uso tablas anidadas ni nada enfermizo, solo lo uso para poder tener varios campos en la misma linea y poder tener tamaños en % para que todo se ajuste bien al navegador, el resto de la pagina está maquetado usando divs y css como debe hacerse, pero el interior de las "fichas" de datos donde es donde uso las tablas.
Mi justificación, su sencillez, por otra parte fijaros en cualquier impreso de la administracion que haya que rellenar, está maquetado como tablas. La unica forma sensata de maquetar esto con Css que veo conlleva el uso de muchos Divs y clases CSS con poco sentido y al final obtengo un codigo muy engorroso y dificil de seguir.
Si tienen algun ejemplo de maquetado de formulario complejo podrían mostrarlo y así ver técnicas y discutir acerca de este.
Como ya he dicho soy partidario del CSS pero no quiero llegar al fanatismo
