Ayuda con un formulario

[kaninox]

caso 1 .- en el option value igual vacio pones selected y ya no toma otra mas que esa siempre
<option value="" selected>Seleccione</option>

caso 2.- si se puede con javascript al selecionar un campo en este caso otro select le pones algun evento onchange y al cambiar el otro select toma el atributo disabled yque readonly no va para este elemento....

saludos...