Me pasaron este manual, muy bueno:
http://www.librosweb.es/css/index.html
El tema especifico que necesitarías clarificar, es el "modelo de cajas".
En relacion a tablas, lo que te puedo decir es que fueron utilizadas mucho hace unos años, pero que ahora con los avances de css ya se dejan a un lado para usar divs como contenedores, que dependen de propiedades como altura y ancho, pero tambien son posicionables en coordenadas (x,y) de una manera mucho mas avanzada que las tablas.