Hola que tal sobre lo de llenar contenido tienes algunas opciones tener algun cms y darle acceso al cliente para que pueda realizar cambios luego de que le entrenes o puedes hacer lo que dices, generar un contrato aparte para que puedas tu realizar los cambios pero eso tienes que analizar que seria mas optimo para la pagina.
Sobre lo otro de la parte del diseño bueno tienes que medir la cantidad de trabajo que tienes y que puedes tener ya que si tienes una mano que te apoye en la parte del diseño tu solo puedes realizar el skin y poblar y puedes trabajar en otros sitios pero si la cosa es muy suave podrias hacerlo tu.
en si eso que da a tu decision espero haberte ayudado en algo
Salu2
