Fondo Y Color De Texto En CSS

[kseso?]

Gracias.
Entendido.
Para la imagen de fondo fíjate en la declaración y en lo resaltado en negrita de mi anterior respuesta.
La sintaxis es:
.elemento {background: url(ruta/a/tu/imagen.png);}
Y para que amplíes la información te puse el enlace.
Para el color de los textos:
elemento {color: #000000;}
donde "#000000" es la notación en hexadecimal del color selecionado.
Pero ten en cuenta la especificidad de las declarciones en css. Si defines un color para "body" y otro distinto para un elemento en el html, tendrá preferencia este último en ese elemento.

Pero un vistazo por encima a tu código, ya se nota el lío que tienes con tantos estilos en el propio body del documento. Nada aconsejado, y menos en un foro sobre el uso de las hojas de estilos.

Suerte.