En cuanto al centrado vertical, es:
<td valign="middle">
En cuanto al borde de una celda basta con:
<td bordercolor="color">
En cuanto a una celda sin borde, es mas dificil ya que las celdas heredan los atributos de la tabla, es decir, si a la tabla le indicas borde, las celdas tambien tendran. Creo
Espero ayudarte.
Sl2.