He conseguido que se vean bien los botones poniendo esta etiqueta:
Código HTML:
<meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=EmulateIE7"/>
Lo que hace básicamente es hacer que el IE8 se vea como el IE7.
Lo que no consigo arreglar es que al añadir un producto a la cesta se añadan dos unidades del producto (sólo pasa con IE).