Saludos!
Para eso, puedes ponerle al CSS un border: 1px solid #000; Eso le hará un recuadro al hipervinculo. Si deseas hacerlo mas grande, puedes modificar el tamaño interno de el recuadro con padding.
Ahora te recomiendo esto: Si lo que vas a hacer es un menu entero, lo mejor es usar una lista desordenada (<ul><li></li></ul>) y entre cada <li> pones hipervinculos. Mira
este enlace que seguro te sirve.
Hasta Luego!
