problemas con texto en photoshop

[boniki]

Ya se que me deberia de salir algo hasi, pero no se porque no me sale esa opcion. Sin enbbargo, si abro una nueva ventana, si me aparece.
Me he dado porvencida y he decidido hacerlo todo por codigo con tablas.
Gracias de todas formas, te agradezco mucho la ayuda.