Hey... Gracias por vuestra ayuda... Era justo esa sentencia negativa al principio de la página lo que me hacía falta. Lo único que he cambiado es que en vez de:
Código PHP:
<form method="post" action="<?php echo $_SERVER['PHP_SELF']?>">
he puesto el nombre actual de la página php:
Código PHP:
<form method="post" action="my_pagina.php">
Funciona!... Gracias!
POST SOLUCIONADO