Con que son indefinidos quieres decir que no sabes que variables te enviaran...?
Si es asi de este modo podras recoger cualquier variable get:
Crea un archivo php:
Código PHP:
<?php
if(isset($_GET)){
foreach($_GET as $v => $v){
echo "<li>".$v." => ".$v;
}
}
?>
<p /><a href="?item_name_1=portafolio para lap de 14 hasta 15 pulg.&amount_1=200&quantity_1=1&item_name_2=Laptop Comaq nc6230 Hp Perfecto Estado&amount_2=5600&quantity_2=1">Enviar vlores</a><p />
<a href="?">Despejar url</a>