veo que estás más perdida de lo que pensé, tal como dice @Nemutagk, es probable que el hosting no te permita acceder al archivo, pero puedes utilizar en tiempo de ejecución
ini_set para modificar
upload_max_filesize,
pero ten en cuenta que el hosting puede bloquear también eso, al igual que usar set_time_limit para incrementar el tiempo de ejecución del script.
con respecto al archivo que te pedí
ejecutaras (no
abrieras, "ejecutar es diferente de un simple abrir") en el navegador, tenias que alojarlo primero en el
document_root y
ejecutarlo desde url en el navegador, por ejemplo en tu local sería:
http://localhost/info.php, si lo subieras al hosting sería:
http://www.urldemidominio.com/info.php
cuando "abres" el archivo directamente al navegador (quedaría algo así:
file:///C:/xampp/htdocs/info.php), éste se abre como cualquier archivo en el Sistema Operativo, el navegador
no envía la solicitud al Servidor HTTP, en este caso Apache y
por lo tanto PHP nunca lo "ejecuta" y por ende aparece: NADA
NOTA: tendrás que averiguar más acerca de PHP y de Apache
para saber como funciona un servidor HTTP (apache, IIS entre otros) y los
script del lado del servidor (PHP, ASP, JSP entre otros)