mmm
como dice zapt142, tienes que meter un input y llamarlo como la variable
Código PHP:
<TD>Fecha:</TD>
<TD><input name="fecha" value"<?php $fecha=date('Y-m-d'); echo $fecha;?>" /></TD>
y en tu pagina agregar php, puedes dejar como tienes
Código PHP:
$Sql="insert into reporte (fecha, hora) values ('".$_POST["fecha"]."', '".$_POST["hora"]."')";
prueba y nos comentas