Hola,
Cita: P.D. Soy recontra novato en esto
pepelucho, no te lo tomes a mal, pero si eres un absoluto novato, este tipo de proyecto puede ser casi imposible. Vete poco a poco, empieza por el "Hola mundo", muestra datos de una base de datos en una tabla HTML, crea nuevos registros, edita registros, sube ficheros, ... y dentro de 2 semanas o un mes te vuelves a plantear este proyecto.
Ademas, deberias enterarte un poco mas de las capacidades de PHP y las aplicaciones web. Eso de "como si fuera photoshop" me parece muy atrevido.
Suerte.