selects dinamicos

[FDA]

Hola, se me ha ido complicando algo que tenia que ser muy simple.
Ahora necesito que un formulario con un select rellene el resto de campos del usuario segun el contenido del select.

Concretamente tengo una base de datos con una tabla de productos, con codigo de producto, el nombre y la cantidad.

El usuario selecciona un codigo de producto y tiene que visualizarse el nombre para ver que era realmente el que queria, después el rellena el campo de cantidad y manda el formulario.

He mirado ejemplos pero no encuentro lo que necesito. Me he dado cuenta que tiene que ser por ajax, pero no lo domino ya que solo he hecho un par de cosas sencillas.

Alguien tiene algun ejemplo que pueda servirme? o cualquier pàgina donde se explique bien, o una explicación para que entienda el procedimiento y pueda implementar el mio.