como disenar un catalogo?

[alejandropag]

quisiera que me den una mano para diseñar una carpeta institucional, sobre todos con la forma de utilizar las diferentes herramientas con las que un diseñador dispone. Manejo ilustrator, algo de photoshop, poco de indesing. Lo que necesito es una guia de como es la mejor forma de aprovechar todos esos programas y finalmente tener el diseño armado en el que corresponda para tener el diseño que debo entregar al cliente. en que formato es conveniente pasaro al cliente para que este lo lleve a la imprenta? debo trabajar de entrada en CMYK? o puedo pasarlo al final del trabajo? El catalgo es para un importante estudio de arquitectura, osea buen papel, varias hojas, etc
Como manipular imagenes, textos y efectos. Preferible hacer todo por separado? o algunas cosas hacerlas en el maquetador?
saludos y desde ya gracias a quien pueda darme una mano
Alejandro