Verificar campos Ajax

[dunga007]

Hola, soy nuevo en esto de ajax y javascript pero bastante ducho en php, les comento mi problema haber si hay alguien que pueda ayudarme, deseo hacer un formulario que al colocar un email verifique inmediatamente sin necesidad de dar submit los datos que tengo de ese email por ej, nombre, apellido, ciudad, etc, y en mi formulario los campos de los datos que ya tengo se desabiliten y de los datos que no tengo queden habilitados poara asi poder completarlos, hasta el momento he colocado esto:

http://notasweb.com/articulo/ajax/ejemplo-sencillo-con-ajax-comprobar-disponibilidad-de-un-nick.html

que para verificar si el email esta anda perfecto pero nose como hacer el resto, si alguien me podria indicar mas o menos que debo hacer les estaria muy agradecido, desde ya les doy las gracias porque estoy seguro que habra alguien. Saludos!!