Posicionarte y que se subraye

[alan2013]

Hola gente la verdad es que nose mucho sobre codigos y esas cosas, tengo una web que me hizo una empresa y yo la voy actualizando cambiando los bloc de notas osea es sencillo pero de apoco fui entendiendo q con los codigos podes poenr la letra negrita cambiar de color etc.
La web es de una empresa de viajes, entonces lo que hice fue ponerle hipervinculo a los nombres de los hoteles para que te lleve a la web de cada hotel.
Lo que quiero saber son 2 cosas:
1º como hacer para cuando te posicionas arriba del nombre del hotel se subraye solo
2º cuando le haces click quisiera q me abra el link en otra pestaña o ventana asi no saco a la gente de la web de mi empresa.
Ojala haya sido claro y me puedan ayudar.
Desde ya muchas gracias.
Aguardo su respuesta.