Recuerdo que hace un par de meses salió el mismo tema y se me ocurrió probar y no tuve problema alguno para poner un anchor dentro del correo, y desde Outlook express.
Lo hice desde la vista código del propio mensaje de outlook express y funcionó perfecto.
Para el tema de los márgenes si al body de tu correo le te encargas de asignarle los márgenes a 0 desaparecerá el problema.
<BODY bgColor=#ffffff bottomMargin=0 leftMargin=0 rightMargin=0 topMargin=0
marginheight="0" marginwidth="0">
