Tildes en html

[antbardon]

Hola, soy muy novato en html y seguramente el problema que tengo será una chorrada. Lo he buscado por ahí y no encuentro solución.
Mi problema es que creo un archivo con el editor de texto gedit (de ubuntu), lo guardo como html y con codificación UTF-8 (que he leído que es la adecuada para español) y al abrirlo con firefox las letras con tilde aparecen como caracteres raros. ¿Que tengo que hacer para que salgan correctamente las tildes y las ñ?
Gracias por vuestra ayuda
Un saludo