Bueno en ningún momento mencionas para que quieres la "rapidez" digamos de alguna manera, para hacer uso de este símbolo "@" ya que si es para un software especifico algunos traen la personalización de teclas para crear tus combinaciónes preferidas, o bien existes software para crearlas en cualquier aplicación, otra manera es la conflagración de idioma de tu teclado pero bueno...
Te puedo, y me atrevo a decir que tardaras mas en acostumbrarte a dicha "nueva tecla" que a la combinación que usas actualmente.
A mi me sucedió lo mismo con el símbolo "{ }" ya que acostumbrado a mi teclado con "Español - España" tenia que usar la combinación de teclas "Ctrl+ { }" y lo cambie a "Español - México" y ahora solo pulso "{ }" y listo pero vamos tampoco es el fin del mundo para mi, estoy acostumbrado a las 2, pero por comodidad prefiero obviamente presionar una tecla.