El upload_max_filesize no se puede modificar ni por ini_set() ni por un .htaccess .. solo desde el php.ini ..
upload_max_filesize ---> PHP_INI_SYSTEM
http://www.php.net/manual/en/function.ini-set.php
Así que si deseas incrementar ese valor tendras que contactar a tu proveedor de Hosting ..
Un saludo,