Configuracion de PHP, como?

[d^_^b]

bueno, ultimamente he instalao un servidor linux aca en mi casa, para seguir con los encargos que tengo desde mi trabajo, ya logre instalarlo, y hacerlo correr perfectamente, lo unico que es que hay una dirferencia con el servidor del trabajo, para acceder a las variables enviadas de pagina en pagina alla (en el trabajo) puedo referenciarlas asi nomas, osea por el nombre de variable, ya sea que la haya mandado por get o post, pero aca en mi casa no me acepta eso, de hecho, me obliga a sacar las variables con $HTTP_GET_VARS y $HTTP_POST_VARS . y bueno ese es un problema, igual, se que es mejor tener que referirse a las variables de la ultima manera pero, necesito tener mi servidor trabajando igual que en el trabajo

y esa es la pregunta, como puedo configurar el php, para que haga esto?

De antemano muchas gracias!