Bueno no sé como muestras los resultados de los metas, pero es un array asociativo, por lo que listarlo con un índice no va ser la solución y a pelo sería un palizón de código porque hay muchos tipos de metas. Mejor un foreach, salvo, claro está, sólo busques alguno en concreto.
Más que nada porque hay muchos tipos de metas.
Código PHP:
<?php
$url="http://www.forosdelweb.com";
$metas = get_meta_tags($url);
foreach ($metas as $k => $v)
{
echo '<p>'.$v.'</p>';
}
?>
En cuanto a lo del título... bueno esa función no es específica de PHP, así que no se que estás usando para hallarlo.