He vuelto ha mirar el manual de php y me ha dado el golpe de inspiración. Lo tenía delante de los ojos y no me daba cuenta.
Código PHP:
//empezamos la sesion
session_start();
//registramos la variable de sesion
# le digo que sesion es un array
$sesion['usuario']=$HTTP_POST_VARS["user"];
session_register("sesion");
$session=array();
#en cualquier script puedo manejar la variable
$sesion["usuario"];
Un saludo,
Xavi Garcia