Inventario

[alfonsocan]

Tengo una base de datos que esta hecha basado en el ejemplo del Northwind del Access, es referente a ventas. Todo el programa me funciona bien,como hacer ordenes,facturacion, clientes,proveedores,etc. Mi base de datos tiene las siguientes tablas: clientes,empleados,proveedores,categorias,ordenes, detalle de ordenes etc, quisiera saber como puedo hacer para poder manejar un inventario, que debo crear y como hacerlo para que cuando venda se reste de mi stock y que cuando compre se sume??, en donde tengo que hacer los calculos.
De antemano gracias.