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Iniciado por murk23 
Tengo un servidor dedicado de 1and1 , asi que no dispongo de soporte y me toca buscarme la vida
Es lo que tiene contratar un servicio barato y sin soporte, sobre todo si no dominas la administración de sistemas.
No, no. O lo uno o lo otro, pero no puedes tener dos registros MX que apuntan a servidores diferentes para un mismo dominio, a menos que sepas muy bien lo que estás haciendo y tengas conocimientos avanzados en el tema.
Primero define cuál servicio de correo quieres usar, si el que tienes en tu servidor Plesk o si el que mencionas de 1and1.
Si vas a usar el 1and1, obviamente tendrás que acudir a ellos por soporte, pues supongo que nadie más que ellos tienen acceso a sus servidores para solucionar tus inconvenientes.