Pues usando un servicio de pago (de hosting) donde dispongas de acceso a tus .htaccess podrás usar los filtros que dispone Apache para limitar ese típo de cosas como "clientes" conectados simultaneamente o propiedades de un archivo ..
Para eso, te remito al manual de Apache (no te sé decir que directivas debes usar ... pero seguro que ahí lo encuentras):
http://httpd.apache.org
Todo ese control también lo puedes hacer desde PHP .. Pero ahí tendrías que "programarlo" todo "a mano" .. Me refiero a scritps que hagan el "download" de tus archivos (para poder meter ahí la lógica que cuente el número de descargas en cierto tiempo ... etc ..)
Un saludo,