El bisel es un efecto que se le da a los bordes de un objeto. Es como rebajar sus bordes para darle un efecto de relieve.
Con Corel no sé cómo será, pero con Photoshop te permite darle mayor o menor profundidad, redondearlo, cambiar las sombras, suavizarlo, ... para conseguir distintos efectos.
Espero que sea esto lo que necesitabas.
Un saludo y suerte.