Fijate en esta linea:
Código PHP:
echo "<option value=' .echo $salida_nombre_bd[$i]; . '> . echo $salida_nombre_bd[$i]; .</option>";
Dudo que esa sintaxis sea valida, prueba con esto:
Código PHP:
echo "<option value='".$salida_nombre_bd[$i]."'>".$salida_nombre_bd[$i]."</option>";