Cita:
Iniciado por hackjose 
En lo personal usaría sha1 o md5 pero no crypt por que esta función devuelve resultados diferentes segun la plataforma.
Osea si un dia decidieras migrar tu web a otro server tendrias la posibilidad que tu web no jalara(solo las contraseñas)
Salu2
La verdad yo no sabia nada sobre esto , pero me puse a indagar y encontre varias respuestas
- crypt s es portable desde sus inicios usando algoritmos como CRYPT_STD_DES y CRYPT_MD5
- desde la version 5.3 permite el uso de los diferentes algoritmos sin importar lo que ofrezca o deje de ofrecer el sistema , 100%!00 portable
extraido de php
Nota:
A partir de PHP 5.3.0, PHP contiene su propia implementación y la utilizará si el sistema carece de soporte para uno o varios de los algoritmos.
si efectivamente antes de 5.3 usamos en un sistema un algoritmo digamos blowfish y migramos a otro sistema y en ese no se encuentra el algoritmo (digamoslo asi para que se entienda bien) logicamente como dices " devuelve resultados diferentes segun la plataforma "
espero haber aclarado un poco esta cuestion.
saludos ::;. . . ..