Problema al intentar guardar datos

[Alexis88]

Post-Data: Intenté ingresar los datos desde HeidiSQL haciendo uso del PA y no hubieron problemas, los datos se insertaron sin inconvenientes, lo mismo pasa cuando en phpMyadmin, inserto datos con un INSERT, pareciera que los datos no llegan al PA para su procesamiento, pero en la impresión previa de datos, se muestran bien.

Las funciones email() y guardarForm(), a diferencia de las otras funciones, tienen esa estructura pues con ambas se presentaron problemas y quise ver cuál era el error mediante un mensaje con la función mysqli_error(), pero tanto de esa forma como retornando directamente la respuesta del PA, la situación sigue siendo la misma.