Pues lo mejor es que visites su página web oficial y leas en su descripción si hace referencia a MS SQL Server .
www.oscommerce.org
Si te fijas .. en su portada dice bien claro:
Cita:
osCommerce combines open source solutions to provide a free and open e-commerce platform, which includes the powerful PHP web scripting language, the stable Apache web server, and the fast MySQL database server.
With no restrictions or special requirements, osCommerce is able to run on any PHP3 or PHP4 enabled web server, on any environment that PHP and MySQL supports, which includes Linux, Solaris, BSD, and Microsoft Windows environments.
Al parecer no usan ADOdb o alguna de estas capas de abstracción de BD que permiten el uso de una misma aplicación bajo varias BD diferentes (como por ejemplo los foros phpBB y PostNuke creo recordar ..)
Un saludo,