Fue un fail gigante mio, el update iba a la tabla "saldos", no a "cuenta" ademas algunas variables estaban mal escritas, disculpa por las molestias pero es mi primer proyecto real de informática y me tiene bastante estresado.
Codigo Correcto:
Código MySQL:
Ver original `saldo_manana_caja`= saldos.saldo_manana_caja + (NEW.ingreso_caja - NEW.egreso_caja),
`saldo_manana_bci`= saldos.saldo_manana_bci + (NEW.ingreso_bci - NEW.egreso_bci),
`saldo_manana_chi`= saldos.saldo_manana_chi + (NEW.ingreso_chile - NEW.egreso_chile),
`saldo_manana_sta1`= saldos.saldo_manana_sta1 + (NEW.ingreso_santa_uno - NEW.egreso_santa_uno),
`saldo_manana_sta2`= saldos.saldo_manana_sta2 + (NEW.ingreso_santa_dos - NEW.egreso_santa_dos),
`saldo_manana_prove`= saldos.saldo_manana_prove + (NEW.ingreso_prove - NEW.egreso_prove),
`saldo_manana_clte`= saldos.saldo_manana_clte + (NEW.ingreso_cliente - NEW.egreso_cliente),
`saldo_manana_acre`= saldos.saldo_manana_acre + (NEW.ingreso_acre - NEW.egreso_acre),
`saldo_manana_deud`= saldos.saldo_manana_deud + (NEW.ingreso_deud - NEW.egreso_deud),
`saldo_manana_edo`= saldos.saldo_manana_edo + (NEW.ingreso_eduardo - NEW.egreso_eduardo),
`saldo_manana_edu`= saldos.saldo_manana_edu + (NEW.ingreso_eduar - NEW.egreso_eduar),
`caja_bancos`= saldos.saldo_manana_caja + saldos.saldo_manana_bci + saldos.saldo_manana_chi + saldos.saldo_manana_sta1 + saldos.saldo_manana_sta2,
`saldo_general`= saldos.caja_bancos + saldos.saldo_manana_acre + saldos.saldo_manana_deud
WHERE saldos.codigo
= NEW.saldos_codigo
;