funcion que facilita el envio por post en php

[turm]

Buenos dias, un dia llegue a ver en un trabajo, a un sujeto que con una funcion especial de php. Se evitaba poner toda la sintaxis cuando cachas una variable por post.
Es decir con la funcion que el hacia en ves de tener que poner

Código PHP:

$mivariable=$_POST['el_name_del_formulario']
 

el solo ponia.

Código PHP:

funcion_especial_de_php (POST)
 
$el_name_del_formulario;
 

Es decir el solo tenia nombrar a la variable por el nombre del name que esta en el form, osease este

Código HTML:

<input type='text' name='perros'>
 

Ando buscandola por aqui y por alla pero no la encuentro, les agradeceria mucho que me pudieran ayudar