problema con Ñ en consulta

[rafex]

Gracias por la respuesta. el asunto es: tengo un formulario html y un campo donde ingreso un texto para realizar la búsqueda, ese valor lo recupero directamente en POSTGRE y ejecuto el query. (no uso php ni mysql).
Entonces es válida la sentencia:
SELECT CONVERT(CAST(CONVERT(content USING latin1) AS BINARY) USING utf8) AS content

en postgre? debería ponerla al final o al principio del query que uso para consultar la info.

my consulta concreta es:

SELECT
sga.personas.nombres,
sga.personas.primer_apellido,
sga.personas.segundo_apellido,
FROM
sga.personas
WHERE
sga.personas.primer_apellido like ?


el signo de interrogación "?" es el parametro que recupero del formulario.

Entonces cuando corro este query en postgre de mi local que tiene encoding UTF-8 muestra los resultados con Ñ pero al ejecutarlo en el postgree del servidor web no muestra resultados pq tiene LATIN1