mysql y mysqli en Ubuntu Server

[Bier]

Instalé en mi casa una PC con Ubuntu Server 16.04.3 para empezar a probar localmente.

Siempre he trabajado con WAMP (Windows), pero decidí probar con Linux. Ha sido mucho aprendizaje en administrar el servidor y ya lo tengo operativo (LAMP, FTP, Acceso remoto a MySQL, IP fija, acceso web desde el exterior, y otras cosas), he estado aprendiendo mientras resuelvo detalles que se presentan. He instalado Ubuntu Desk 14, Ubuntu Server 14 y ahora estoy con Ubuntu Server 16.04.3. He tenido que formatear en varias ocasiones ya que en Prueba/Error he detectado mejoras. Hasta ahora ya he aprendido y tengo mi servidor operativo y trabajando.

Ahora tengo el problema que, al ejecutar un acceso a la B.D. con mis desarrollos en PHP me genera este error:
"PHP Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function mysql_connect()"

Entiendo la causa es que utilizo MYSQL y en el servidor tengo MYSQLI

Tengo dos opciones:
1- Cambiar a MySQLi (Lo cual ya tengo planeado)
2- Instalar MYSQL (Lo que deseo hacer en calidad de "mientras")

Solicitudes:
1- ¿Algún tutorial donde se explique la migración a MYSQLI?
2- ¿Algun tutorial y/o recomendaciones para instalar MYSQL (Ahora tengo MYSQLI) en UBUNTU SERVER 16.04.3?

Agradezco de antemano.