Apoyo con carga de datos excel a myslq php

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al aprecer la solucion, esta en la LIBRERIA que estas usando supongo que la libreria que usas proviene de aca

https://github.com/shuchkin/simplexlsx

y dentro tiene un ejemplo para tratar fechas y horas

DateTime helpers

Código PHP:

echo $xlsx->getCell(0,'C2'); // 2016-04-12 13:41:00
$xlsx->setDateTimeFormat('d.m.Y H:i');
echo $xlsx->getCell(0,'C2'); // 12.04.2016 13:41
$xlsx->setDateTimeFormat('U'); // returns as unixtimestamp
echo  $xlsx->getCell(0,'C2'); // 1460468460
$excel_date = $xlsx->setDateTimeFormat( NULL ); // returns as excel datetime
echo $excel_date // 42472.570138889
echo date('m/d/Y', $xlsx->unixstamp( $excel_date )); // 04/12/2016
 

creo que con ello ya lo tienes resuelto, pero mejor indaga sobre la libreria, y si es posible realiza pruebas aisladas, crea un simple XLSx , con un campo y luego el php y la Libreria y procesas la informacion