Holas amigos ...
Listo el pollo, solucionado el tema...
Mi problema no era tan grave y lo entendi porque alguien mas me lo explico y pues lo comparto con uds porque para eso es el conocimiento, para compartirlo y no para negarlo a los demas..
Mi codigo tenia los siguientes errores, en el JS, estaba request que no se usa para este tipo de peticiones, lo correcto era usar
Código HTML:
request.responseType = 'json';
,
luego al recoger los datos de los inputs debia hacerse con el metodo response en ves de responseText de esta manera
Código HTML:
document.getElementById("dir").value = this.response.dir;
al final de la linea solo debia agregarle el valor que debia estar ya dispuesto desde el services.php en formato json, para eso fue necesario hacer un array de las variables que queria llamar quedando de esta forma:
Código PHP:
$nombre = $dato['n_est'];
$dir = $dato['d_est'];
echo json_encode([
'nombre' => $nombre,
'dir' => $dir
]);
.
Con esos arreglos fue suficiente para que mi pequeño script funcionara sin problema algun, agradezco a los amigos de stack overflow que compartieron su conocimiento conmigo y permitieron ayudarme a ver la luz.
Si es que no lo borran, dejo el proyecto en este
link, para que puedan verlo en funcionamiento.