Empezar a programar APPs

[Integer78]

Hola soy un programador de 41 años, hago programas en PHP contra bases de datos MySQL, se de HTML5 y CSS3, algo de JavaScript con Jquery y utilizo BootStrap para hacer páginas Web responsivas. Tengo educación formal en sistemas.

Necesito hacer una aplicación para Android e idealmente IOS también, aunque me conformaría con Adroid solo por ahora. La necesito hacer RAPIDO. Nunca hice una APP y no se ni por donde empezar. Es una APP para tomar pedidos, o sea que tiene que haber una base de datos de productos, clientes, pedidos, y los formularios correspondientes, sería como un carrito de compras pero simple, con las funcionalidades básicas.

¿Creen que puedo hacer esto en un tiempo razonable empezando de cero?
¿Por dónde empiezo?
¿Es muy ambicioso pretender abarcar tanto Android como IOS?

Orientación es lo que necesito por favor! Gracias!!