Esa sentencia es código PHP así que deberas implementar la lógica para conectar a tu BD seleccionar la BD y ejecutar ese query (consulta) ..
Otra opción es que uses tu phpMyadmin y lo hagas desde ahí .. que ya tiene la opción de importar datos en cvs.
Si tienes acceso "shell" a tu Msyql .. ejecuta esa consulta desde la consula:
mysql> Load ...
Desde consola irá muchooo más rápido ese proceso que lanzado desde PHP (sea un script tuyo o phpMyadmin)
Y .. si tienes oportunidad usa:
www.mysqlstudio.com
ó
www.msyqlmanager.com
Ambos son GUI's para Msyql en entorno Windonws .. Entre sus numerosas funcionalidades están la de importar datos (desde diferentes formatos) a base de "asistentes" .. incluye XLS directo entre otros ...
Un saludo,