Utiliza el UltraISO o el WinISO para abrir estos archivos, estos son imagenes creadas de un cd para que crees una copia del mismo, con estos programas puedes abrir la imagen y extraer los archivos que tiene dentro, otro programa que te recomiendo para esto es el DAEMON que lo puedes encontrar aqui:
http://www.daemon-tools.cc/portal/portal.php
Este programa crea un CD-Rom virtual en el cual puedes cargar estas imagenes y trabajar con ellas como si de un cd normal se tratara y lo mejor de todo que esto programa es gratis.
Espero haberte ayudado.
Chao,
LeninDj