Volcado de bases de datos

[cargosan]

Estimados amigos:

Tengo una página web que lleva todos los partidos de una liga de futbol. Lo que me gustaria es crear un script para que al final de la temporoda el administrador de la pagina pudiese volcar estos datos de un tabla (que se llama partidos) a otra tabla que se creara con el mismo script (no se si esto es posible) y que me vuelque los datos, para tener una especie de hemeroteca de temporadas de esa liguilla.

Por problema de que el servidor me deje no se preocupen ya que el servidor es mio. No se si esto será posible . Si es posible me podria indicar alguien como hacerlo

Muchas gracias