Hola,
Empecemos por lo basico. Crea un fichero que se llame phpinfo.php . Asegurate que esta es la extension verdadera (windows a veces hace lo que le da la gana). Si usas un editor de texto normal (Notepad recomendado), al darle a guardar elige "Todos los archivos". Si lo dejas como de texto, puede que te ponga al final la extension .txt y que segun tengas configurado windows te la muestre o no.
El contenido de ese fichero debe ser solo esta linea:
Código PHP:
<?php phpinfo(); ?>
Copia ese fichero al DOCUMENT_ROOT de tu configuracion de Apache. Si has instalado Apache por tu cuenta, sera un subdirectorio llamado htdocs dentro de los directorios de Apache. Si has usado un megainstalador (appserv, foxserv, o alguno de esos), mira en la documentacion.
Ejecuta el Apache. Dependiendo del sistema operativo, lo tendras como servicio, o tendras que ejecutarlo desde el menu inicio.
Con el Apache funcionando, abre el navegador y pon:
http://localhost/phpinfo.php
Si te sale un monton de informacion, con logo de PHP, datos de PHP y demas, es que tienes bien configurado PHP.
Si no, quizas tendrias que decir que es lo que haces paso a paso.
<editado> Perdon, ferny, no habia leido tu mensaje. javi, revisa esa guia para saber si has configurado bien Apache y PHP para funcionar.</editado>
Suerte.
PD: Asumo que si has instalado PHP y has configurado Apache para que acepte PHP.
PD2: ¿Que tiene esto que ver con prefabricados? Lo muevo a general.