Revisa esta FAQ y fijate como se trabajan ese tipo de situaciones usando arrays en tus name="bla[]" de tus campos de formulario...
El ejemplo está orientado a "checkbox" .. pero con la misma filosofía y técnica puedes usar campos hidden .. "text" .. o lo que quieras.
http://www.forosdelweb.com/showthrea...710#post518710
Un saludo,