lo que tu quieres hacer es muy simple de ralizar; imagina que tienes la pagina formulario.php y muestrame.php.
formulario.php
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Código:
<form method="post" action="muestrame.php">
...
nombre <input type="text" name="nombre" />
...
</form>
ahora bien, en muestrame.php tendría algo así para mostrar el contenido de mi campo 'nombre' :
muestrame.php
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Código PHP:
echo $_POST['nombre'];